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KTV服務技巧(狀況處理)--錢柜KTV文件

2010-06-28 15:48:37 來源:金回電子 作者:admin 【 】 瀏覽:2599次 (轉載時請聲明來源于:jhtouch.com)

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                            狀況處理
一.火警
   1.保持鎮定,不要驚慌失措。
   2.有次序的疏散客人,指明安全通道,控制現場,防止混亂。
   3.以最快的速度通報上級領導。
   4.通知總機撥打火警電話。
   5.加入救火行列,撲滅火災。

二.臨檢
   1.保持鎮定,不要驚慌失措。
   2.以最快的速度通知上級領導。
   3.為防止影響正常營運,將臨檢部門人員安就近安排至包廂內(隱蔽的)并送上飲品。
  
三.如客人詢問是否有小姐
   1.向客人致歉,并解釋:本公司不提供此項服務,請您諒解。
   2.如有客人繼續追問,婉言致歉退出包廂。

四.服務員不小心弄臟客人衣物
   1.迅速向客人致歉。
   2.幫客人擦凈污漬。
   3.清理現場污漬,再次向客人致歉。
 
五.遇到衣冠不整,缺乏禮貌的客人
    我們應以良好的態度對客人表示歉意,以婉轉的語言勸導,使客人能夠遵守公司規則,切勿與客人發生爭執,絕不能多人以生硬的態度指責客人

六.遇到心情不好的客人
    服務員更要態度溫柔,熱情,和藹,耐心周到,并要注意盡量滿足客人需求,服務操作更要快速得體。

七.服務員心情欠佳
    在工作中,無論心情的好壞對客人都要熱情有禮。把精神投入到工作中去,要經常的問自己,是否面帶笑容,是否給客人留下不好的印象,要時刻注意禮貌2字,給客人提供好的服務和好的印象。

八.遇到傷殘人士到公司消費
    服務員向傷殘人士提供服務時,盡量提供方便,使他們得到所需要的服務,千萬不要感到奇怪或報有異樣的眼光,要靈活適當的幫助他們,使他們感到你的服務是幫助而不是同情,因此我們應留意傷殘人士所需要的服務。

九.客人正在談話時,有事詢問客人
    決不能隨意打斷客人的談話,應有禮貌的站在旁邊,對待客人談話的間隙,表示歉意后,才述說,問后表示歉意。

Tags:KTV 服務 技巧 狀況 處理 錢柜 文件 責任編輯:金回電子編輯部
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